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一滴茶油里的中国色,茶油

涵涵网4周前 (05-12)20
一滴茶油里的中国色,茶油
从没想过,一滴油能有那么深的颜色,不是金黄,不是琥珀,而是那种浸透了阳光的深褐,像老茶碗里沉淀了多年的茶汤,朋友老陈递过来一个小瓶,说这是他家山上的野生茶油,去年霜降后采的籽,冬至前几天才榨出来,我拧开瓶盖,一股浓烈的香就扑了出来,不是菜籽油的腻,也不是芝麻油的冲,是一种干净的、带着山野气息的香,像...

液体黄金—茶油,被时光淬炼的东方瑰宝,茶油

涵涵网2个月前 (04-21)19
液体黄金—茶油,被时光淬炼的东方瑰宝,茶油
在层峦叠翠的南方山野间,生长着一种古老的木本油料植物——油茶树,它的果实历经秋霜冬雪,孕育出的,是一滴被誉为“液体黄金”的东方馈赠:茶油,茶油,学名山茶油,是从油茶籽中经压榨或物理萃取得到的珍贵油脂,其制作工艺,是一场与时间的对话,霜降后,茶农采收成熟的油茶果,经过漫长的晾晒、去壳、碾粉、蒸炒,……...