当前位置：首页
> 干煸蝉蛹
干煸蝉蛹，舌尖上的夏日记忆，干煸蝉蛹
炎炎夏日,知了在枝头高声鸣唱，而我记忆中最深刻的，不是那悠长的蝉鸣，而是外婆端上桌的那盘金黄酥脆的干煸蝉蛹，第一次听说蝉蛹能吃时,我内心是抗拒的，那些棕褐色的小东西，蜷缩着身子，怎么看都与美食相去甚远，但外婆是山东人，在她眼里，蝉蛹是夏天最珍贵的馈赠，“这可是高蛋白，城里人花钱都买不到的好东西，”她...
乡野至味，干煸蝉蛹，干煸蝉蛹
蝉鸣聒噪的盛夏,记忆中最浓烈的香气，不是西瓜的清甜，不是冰棍的凉爽，而是外婆灶台上那盘干煸蝉蛹，初见时,我是抗拒的，那些蜷缩在竹篮里的小东西，褐色的外壳，小小的眼睛，怎么看都令人畏惧，外婆却视若珍宝，小心翼翼地清洗，放入烧热的铁锅，“滋啦——”一声，蝉蛹在热油中翻滚，香气瞬间炸开，那是蛋白质与热油碰...