深夜的致胖秘密，熬夜，真的会在你不知不觉中，为你添上脂肪，熬夜会变胖吗
夜深了,你还在追剧、刷手机、赶工作，被窝里的你是否听过一句温柔的“恐吓”：“熬夜会变胖哦！”你或许会心存侥幸：“不就是晚睡一会儿吗？我又没多吃，怎么会胖？”
残酷的真相是：熬夜，确实是导致体重增加的一个隐藏高手。 它并非通过“凭空”变出热量，而是通过一套精心设计的“生理暗箱操作”，让你在不知不觉中，踏上发胖的快车道。
身体的“激素时钟”被打乱了
我们的身体里,有一个精密的“生物钟”，它调控着食欲、能量消耗和脂肪储存，当熬夜打乱这个时钟时，首先遭殃的是两种关键的激素：
- 饥饿素激增，让你成为“夜食兽”：睡眠不足会刺激身体分泌更多的饥饿素，这正是为什么你熬夜到凌晨，会感到一种抓心挠肝的饥饿感，无法抗拒泡面、烧烤、薯片等“高热量慰藉食物”的诱惑。
- 瘦素暴跌，你的“饱腹感信号”失灵了：瘦素是负责向大脑发送“我吃饱了”信号的激素，熬夜会显著降低瘦素水平，结果就是，你明明已经吃下了足够多的食物，大脑却收不到“停止进食”的指令，让你在不知不觉中摄入惊人的热量。
新陈代谢的“刹车”被踩下了
你可能认为,醒着的时间更长，消耗的热量应该更多，但事实恰好相反。
基础代谢率会下降，研究发现，睡眠不足会降低你第二天的基础代谢率，这意味着，即使你处于静止状态，身体燃烧的卡路里也比平时要少，熬夜就像给你的新陈代谢踩下了一脚缓慢而持久的“刹车”，让你更容易“喝凉水都长肉”。
更糟糕的是,你的身体会进入一种“节能模式”，在长期睡眠负债的情况下，身体会将更多热量转化为脂肪储存起来，以应对它感知到的“危机”，而不是用于供能。
“意志力”在深夜投降
熬夜不仅仅是生理上的问题,它更是一场对心理意志的考验，深夜，你的前额叶皮层（负责理智决策和自控力的脑区）功能会减弱，面对一份高热量的夜宵，你的大脑会告诉你：“吃吧！你需要能量，你需要安慰！”
相比之下,白天那些“减肥”、“健康”的念头，在深夜的疲惫和饥饿面前，变得不堪一击，研究表明，熬夜后的人，会更倾向于选择高糖、高脂肪、高热量的食物，而对蔬菜、沙拉这类健康的选项兴趣缺缺。
一项“自讨苦吃”的追踪研究
近期发表于《美国心脏病学会杂志》的一项研究，追踪了超过6万名健康女性长达7年，结果发现，那些长期睡眠不足（每晚少于5小时）的女性，比睡眠充足（每晚7-8小时）的女性，体重增加超过5公斤的风险高出32%。
这并非个例,诸多大型流行病学调查都指向了同一个结论：熬夜，是独立于饮食习惯和运动之外，预测肥胖风险的重要因素。
给“夜猫子”的几点拯救建议
如果你已经不幸被“熬夜”击中，并且发现了体重上涨的苗头，别慌，现在开始改变，完全来得及：
- 建立“睡眠仪式”：设定一个固定的睡觉时间，并坚持执行，睡前一小时，放下手机，关掉电子产品，可以尝试听点舒缓的音乐、温水泡脚、或者阅读一本纸质书。
- 创造“睡眠堡垒”：保持卧室的黑暗、安静和凉爽，购买一副舒适的遮光眼罩和一副隔音耳塞，投资一个让你身体放松的枕头和床垫。
- 警惕“报复性熬夜”：这是很多人的通病——白天时间被工作或学习占据，晚上就想通过熬夜来寻找属于自己的时间，告诉自己，高质量的睡眠，才是对今天自己的最好奖励，也是对明天自己的最好投资。
- 如果不得不熬夜，…：如果偶尔因工作需要熬夜，请避免深夜高热量进食，如果实在饿了，可以选择一小杯无糖酸奶、一根香蕉或一小把坚果，第二天早上睡个“回笼觉”或补个午觉，尽量让身体得到恢复。
熬夜不会像变魔术一样让你瞬间变胖,但它会像一个狡猾的“帮凶”，通过扰乱你的激素、降低你的代谢、瓦解你的意志，最终让你在不知不觉中，摄入更多热量，储存更多脂肪。
下次当有人再问“熬夜会变胖吗？”时，你可以肯定地告诉他：会，而且比你想象的更会“偷”走你的健康和身材。 今晚，不如对自己好一点，关掉屏幕，睡个好觉，这或许是最简单、最有效的“减肥”方法了。
